老人需要補充哪些營養,營養品怎么挑選

時間:2019/03/12 瀏覽:981 來源:未知
人老了吸收不到位,所以需要額外的補充營養,但是購買老人的營養品,應該怎么挑選呢,老人需要補充哪些營養呢?專業藥師表示,中國65歲以上的老人,超過4成熱量攝取不足,營養素也相對吸收不夠。
老人需要補充哪些營養,營養品怎么挑選
四成熱量不足 老人必要五大營養素
營養均衡是維持健康的良方,但是許多老人因牙口不好、咀嚼功能退化或食欲不佳,以致進食量越來越少,乳品類及蔬果常攝取不足。
根據統計,老人前五大缺乏營養素包括鈣質、維生素E、維生素D、鋅以及鎂。社區藥局藥師周姿馨表示,臺灣65歲以上的老人,超過4成熱量攝取不足,營養素也相對吸收不夠,因老人本身肌肉量相較青壯年已逐年減少,若再加上營養不良,容易造成肌力不足,增加發生四肢無力、跌倒骨折的風險。因此越來越多民眾都會到藥局幫家中長輩準備營養補充品,希望長輩可以得到足夠營養,提升生活品質。
解決老人食欲不佳、吃太少 選擇營養注意這三點
有些老人因為食欲不佳,難以攝取均衡和足夠的營養,老人的營養補充品應該怎么選?周姿馨藥師說,這三點要留意。
一、從進食量判斷營養品選擇
如果平常進食量正常,可以選擇標準熱量的多元營養配方,一罐大約250大卡,可以在餐與餐中間當作點心補充營養;但若進食量較少,則建議選擇熱量濃縮配方且蛋白質含量較高的營養品,一罐可以補充425大卡,作為每天足夠熱量及營養素的補充。
二、注意糖的份量和種類
營養品的甜味及熱量來源一般是蔗糖或果糖,愈來愈多研究證實,攝取過多果糖會造成心血管負擔,較不建議食用,而天然蔗糖一天攝取則不超過25公克最佳,所以建議營養品選擇,最好為無糖配方或單罐糖量5公克上下較為適合。此外市面上有些營養品會添加人工代糖,包括:蔗糖素、糖精、醋磺內酯鉀和阿斯巴甜等,選擇營養品前建議多比較,能避免依賴還是最好的方式。
三、加強補充維生素D3
維生素D3對免疫力、肌力、大腦,甚至是眼睛的肌肉都有幫助,建議民眾可以每天補充600-800 IU 的維生素D3。
周藥師補充,市面上的營養品口味現已非常多元,除了原味,甚至還有杏仁、焦糖、玉米跟莓果等多種口味可以選擇,讓民眾除了增加味覺感受外,也提高使用的意愿。
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