涼拌小黃瓜

時間:2015/05/12 瀏覽:9872 來源:
清爽的涼拌小黃瓜是我在外用餐常點的小菜,動手自己做可以一次吃個過癮呀!

涼拌小黃瓜的食材

  • 小黃瓜2根
  • 辣椒適量
  • 適量
  • 砂糖適量
  • 適量
  • 適量

涼拌小黃瓜的做法

  • 涼拌小黃瓜的做法步驟1
    1、用保鮮膜或小塑膠袋壓著小黃瓜,用菜刀柄之類的將其拍開
  • 涼拌小黃瓜的做法步驟2
    2、拍開之后再切段,用些鹽抓一抓,去掉一些水
  • 涼拌小黃瓜的做法步驟3
    3、將辣椒切段,蒜拍開
  • 涼拌小黃瓜的做法步驟4
    4、在塑膠袋里頭裝上辣椒、蒜以及白醋
  • 涼拌小黃瓜的做法步驟5
    5、加入剛剛的小黃瓜,放到冰箱靜置30分鐘即可~

制作小貼士

材料其實真的是看自己口味,所以要自己多試幾次啰:)

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