紅蘿卜炒蛋

時間:2018/08/24 瀏覽:360 來源:
下面給大家帶來帶來紅蘿卜炒蛋的做法。這是一道再平常不過的料理,不容易失敗。 但要煮到極美味,可要考驗廚師的功力喔!
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紅蘿卜炒蛋的食材

  • 紅蘿卜1條
  • 1顆
  • 1小匙
  • 1支
  • 2瓣
  • 1大匙

紅蘿卜炒蛋的做法

  • 紅蘿卜炒蛋的做法步驟1
    1、備料如上。
  • 紅蘿卜炒蛋的做法步驟2
    2、起油鍋,下蔥、蒜爆香。
  • 紅蘿卜炒蛋的做法步驟3
    3、再下紅蘿卜拌炒。
  • 紅蘿卜炒蛋的做法步驟4
    4、加入一杯水,上鍋蓋。
  • 紅蘿卜炒蛋的做法步驟5
    5、紅蘿卜卜熟后,加鹽拌炒一下,再倒入攪散的蛋液拌炒。
  • 紅蘿卜炒蛋的做法步驟6
    6、蛋液炒熟后就完成啰。

制作小貼士

我只下蔥白,因為蔥葉煮太久味道會不好。
如果很愛吃蔥的人,可在紅蘿卜熟后,下蔥葉拌炒一下就可起鍋。

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