當歸紅豆水

時間:2018/08/29 瀏覽:16033 來源:
這道菜是湖南長沙的一個特色小吃,爸媽在我小學時就到長沙工作了,記得以前住的地方有不少擺攤子賣早點的都有賣這個當歸紅豆水,里面會有個雞蛋?,F在賣這個的不多了,不過前段時間有幸碰見了,回味了一下當年的味道,不錯哦。女性很好的補血糖水。

當歸紅豆水的食材

  • 當歸半支
  • 紅豆1杯
  • 雞蛋3個

配料

  • 黑豆適量
  • 紅糖2塊
  • 適量

當歸紅豆水的做法

  • 當歸紅豆水的做法步驟1
    1、當歸洗干凈,雞蛋煮熟剝殼
  • 當歸紅豆水的做法步驟2
    2、紅豆提前一晚泡好
  • 當歸紅豆水的做法步驟3
    3、將食材都放入高壓鍋
  • 當歸紅豆水的做法步驟4
    4、煮好后放入紅糖
  • 當歸紅豆水的做法步驟5
    5、煮好了
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