干拌面

時間:2019/08/02 瀏覽:1472 來源:

家常干拌面的做法非常簡單易學。

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干拌面的食材

  • 主料:掛面100克

配料

  • 黃瓜絲40克
  • 生抽7克
  • 陳醋10克
  • 2克
  • 白砂糖0.5克
  • 花椒油5克
  • 辣椒油5克
  • 蒜末5克
  • 蔥末8克
  • 香油5克

干拌面的做法

  • 干拌面的做法步驟1
    1、黃瓜切絲
  • 干拌面的做法步驟2
    2、碗中加入生抽,陳醋,白砂糖,鹽,花椒油,辣椒油,蒜末,蔥末,攪拌均勻
  • 干拌面的做法步驟3
    3、鍋中放水,大火煮沸,放入掛面,轉小火煮熟
  • 干拌面的做法步驟4
    4、將面條倒入碗中,加入香油,攪拌均勻
  • 干拌面的做法步驟5
    5、倒入調料,攪拌均勻,加入黃瓜絲
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