驢打滾

時間:2019/08/02 瀏覽:1022 來源:

驢打滾是一種很多人都喜歡吃的美食,那么如何做驢打滾才好吃呢?關于這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。

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驢打滾的食材

  • 主料:糯米粉100克

配料

  • 黃豆粉適量
  • 豆沙餡適量

驢打滾的做法

  • 驢打滾的做法步驟1
    1、首先在100克的糯米粉中加入適量的溫水,攪拌成絮狀。
  • 驢打滾的做法步驟2
    2、然后揉成的光滑的面團,碟子中放入適量的食用油,把面團放進去,上鍋蒸30分鐘左右。
  • 驢打滾的做法步驟3
    3、接著在案板上撒上適量的黃豆粉。
  • 驢打滾的做法步驟4
    4、然后把蒸熟的面團搟成薄餅放到黃豆粉上,之后在表面抹上一層豆沙餡。
  • 驢打滾的做法步驟5
    5、最后根據自己的飲食習慣,切成自己喜歡吃的大小就可以了。一道美味可口的驢打滾就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手試一試吧。
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