麻薯包

時間:2019/08/03 瀏覽:984 來源:

和成團就可以送入烤箱的快手麻薯包,外脆內Q五種簡單材料就可完成。

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麻薯包的食材

  • 主料:麻薯預拌粉200克

  • 玉米油30克
  • 全蛋液40克
  • 96克
  • 黑芝麻8克

配料

  • 水(噴表面)適量

麻薯包的做法

  • 麻薯包的做法步驟1
    1、準備好材料
  • 麻薯包的做法步驟2
    2、材料直接放在面缸中,把清水和玉米油加入稱量好的麻薯預拌粉中,再把打散的雞蛋稱量加入
  • 麻薯包的做法步驟3
    3、面揉成團后,將黑芝麻加入麻薯面團中,揉勻
  • 麻薯包的做法步驟4
    4、揉好將面團取出
  • 麻薯包的做法步驟5
    5、將麻薯面團平均分成12顆,每顆約30克
  • 麻薯包的做法步驟6
    6、搓圓好的面團表面噴上一層水霧,幫助表面結殼
  • 麻薯包的做法步驟7
    7、送入預熱好的烤箱中層,上下火170度烘烤30-35分鐘
  • 麻薯包的做法步驟8
    8、麻薯表面微微上色,表示熟透,可以出爐
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