蛋香小餅干

時間:2019/08/03 瀏覽:1325 來源:

好吃美味又簡單的蛋香小餅干。

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蛋香小餅干的食材

  • 主料:雞蛋2個

  • 白砂糖45克

配料

  • 低筋面粉75克

蛋香小餅干的做法

  • 蛋香小餅干的做法步驟1
    1、將雞蛋蛋清分離,分別加入白砂糖
  • 蛋香小餅干的做法步驟2
    2、將蛋黃攪拌均勻,將蛋清打發,倒入蛋黃,攪拌均勻
  • 蛋香小餅干的做法步驟3
    3、加入低筋面粉,過篩,攪拌成面糊
  • 蛋香小餅干的做法步驟4
    4、裝入裱花袋,擠出圓形面糊
  • 蛋香小餅干的做法步驟5
    5、烤箱預熱170℃10分鐘
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