啤酒鹵蛋

時間:2019/08/29 瀏覽:766 來源:

雞蛋這樣做,好吃又美味!

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啤酒鹵蛋的食材

  • 主料:

  • 雞蛋適量
  • 啤酒2罐
  • 配料:蔥適量
  • 適量
  • 適量
  • 豆瓣醬1勺
  • 火鍋底料1塊
  • 老抽1勺
  • 生抽1勺
  • 1勺
  • 白糖2勺
  • 雞精適量

啤酒鹵蛋的做法

  • 啤酒鹵蛋的做法步驟1
    1、雞蛋煮熟,去殼、改花刀
  • 啤酒鹵蛋的做法步驟2
    2、鍋中放油,爆香蔥、姜、蒜,放入干辣椒炒香
  • 啤酒鹵蛋的做法步驟3
    3、放入1勺豆瓣醬,火鍋底料1小塊,炒出紅油,倒入2罐啤酒
  • 啤酒鹵蛋的做法步驟4
    4、放入1勺老抽、1勺生抽、食鹽1小勺、白糖2小勺、雞精適量,蓋蓋煮至湯汁粘稠即可
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