藜麥是一種谷類，藜麥是最安全，最健康的植物，是唯一能滿足人類所有需求的物種，被稱為人類危機中最好食物。種子顏色主要有白、黑、紅幾種顏色，營養成分相差不大，其...

2016/04/14發布 1004人瀏覽

血糯米別稱血糯和血江米，屬于糯米類，是稻米中珍貴的品。是帶有紫紅色的種皮的大米，因為米質有糯性，所以稱為血糯。天然的血糯米經過溫水浸泡后，由于種皮的紅色素被...

2016/01/24發布 574人瀏覽

西米，顧名思義就是西方引進的“米”，西米是什么？真的是谷類的米嗎？其實不是的，它是由大西洋地區的棕櫚樹類的核或軟核加工制成的，其實說白了西米是一種加工的成品...

2016/12/11發布 1612人瀏覽

米仁，有些地方也叫藥玉米，是一種美食食材，也是一種常見藥材。是薏苡的種仁，又稱薏苡仁，禾本科植物，薏苡的種仁。是我國特產，是一味藥食兼用的植物種仁，其性質滑...

2016/11/29發布 846人瀏覽

蕎麥，又名三角麥、烏麥、花蕎，我國栽培的主要普通蕎麥和韃靼蕎麥兩種，前者稱甜蕎，后者稱苦蕎，由于苦蕎的種實含有蘆丁，所以也稱蘆西苦蕎。蕎麥為蓼科植物養麥的種...

2012/07/16發布 429人瀏覽

小米的介紹 小米為禾本科植物粟加工去皮后的成品。起源于我國黃河流域，在我國已有悠久的栽培歷史，現主分布于我國華北、西北和東北各地區。 小米的品種很多，按米粒...

2012/07/16發布 497人瀏覽

白玉米的介紹 玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地區以它作主食。玉米是粗糙中的保健佳品，食玉米對人體的健康頗為有利。 白玉米的營養價值 1. 玉米中的纖維素含量...

2012/03/02發布 347人瀏覽

小麥的介紹 小麥為禾本科植物，是世界上分布最廣泛的糧食作物，其播種面積為各種糧食作物之冠，是重要的糧食之一。小麥在我國已有5000多年的種植歷史，目前主要產于河...

2012/03/02發布 349人瀏覽

大米的介紹 大廈米是中國人的主食之一，由稻子的子實脫殼而成。稻米中氨基酸的組成比較完全，蛋白質主要是米精蛋白，易于消化吸收，無論是家庭用餐還是去餐館，米飯都...

2012/03/02發布 342人瀏覽

黑米的介紹 黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種，屬于糯米類。黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。秈稻和糯稻均有黑色品種，其中黑米也分秈米型和粳米型...

2012/03/02發布 303人瀏覽